Hornos de Convección:

Coriat, Estufas Coriat,

Horno de Convección Modelo HC-35-C MÁSTER Marca Coriat

Horno, Horno de Convección, Horno Profesional, Horno Coriat, Coriat, horno HC-35-C MÁSTER
  • 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.500 m x 0.300 m.
  • Medida interior: frente: 0.530 m, fondo: 0.440 m, alto: 0.435 m.
  • 4 parrillas niqueladas dentro.
  • Control digital de temperatura importado con rango de 0 a 300 °C.
  • Turbina interior propulsada por un motor de 1/2 h.p.
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno. • Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético
  • Luz interior.
  • Estructura sanitaria en acero inoxidable con niveladores.
  • Peso: 80 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

VERSION

Acero Inoxidable Premium

  • Fabricada totalmente en lamina de acero inoxidable tipo 430.

Acero Inoxidable Trend

  • Frente, costados en lamina de acero inoxidable tipo 430.
  • Estructura interior y respaldo posterior en lamina de acero aluminizado.

Acero Aluminizado Eco

  • Fabricada totalmente en lamina de acero aluminizado.
HC-35-C MÁSTER Versión: A. INOX. PREMIUM Consumo: 72,000 BTU/hr Medidas: 0.92x0.71x1.38 $53,529.00 MXN
HC-35-C MÁSTER Versión: A. INOX. TREND Consumo: 72,000 BTU/hr Medidas: 0.92x0.71x1.38 $39,105.00 MXN
HC-35-C MÁSTER Versión: A. ALUM. ECO Consumo: 72,000 BTU/hr Medidas: 0.92x0.71x1.38 $33,339.00 MXN

Horno de Convección Modelo HC-35-C-XL MÁSTER Marca Coriat

Horno, Horno de Convección, Horno Profesional, Horno Coriat, Coriat, horno HC-35-C MÁSTER

  • 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.450 m.
  • Medida interior: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, alto: 0.435 m.
  • 4 parrillas niqueladas dentro.
  • Control digital de temperatura importado con rango de 0 a 300 °C.
  • Turbina interior propulsada por un motor de 1/2 h.p.
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 40,000 B.T.U./h cada uno. • Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético
  • Luz interior.
  • Estructura sanitaria en acero inoxidable con niveladores.
  • Peso: 110 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

VERSION

Acero Inoxidable Premium

  • Fabricada totalmente en lamina de acero inoxidable tipo 430.

Acero Inoxidable Trend

  • Frente, costados en lamina de acero inoxidable tipo 430.
  • Estructura interior y respaldo posterior en lamina de acero aluminizado.

Acero Aluminizado Eco

  • Fabricada totalmente en lamina de acero aluminizado.
HC-35-C-XL MÁSTER Versión: A. INOX. PREMIUM Consumo: 80,000 BTU/hr Medidas: 1.05x0.86x1.38 $58,765.00 MXN
HC-35-C-XL MÁSTER Versión: A. INOX. TREND Consumo: 80,000 BTU/hr Medidas: 1.05x0.86x1.38 $42,245.00 MXN
HC-35-C-XL MÁSTER Versión: A. ALUM. ECO Consumo: 80,000 BTU/hr Medidas: 1.05x0.86x1.38 $39,135.00 MXN

Unox

Horno de Convección Eléctrico Modelo marca UNOX

horno, horno de convección, horno unox, horno XAF-013, horno XF-023

  • Fabricados en acero inoxidable
  • Alta calidad de cocción.
  • Cámara de acero para la máxima higiene.
  • Versatilidad en uso.
  • Diseño estético.
  • Reducción de tiempos de cocción entre un 15% y un 20% en comparación de hornos convencionales.
  • Temperatura máxima: 300º C.
  • Alta fiabilidad.
  • Charolas no incluidas.
XAF-013 No. de cahrolas: 3 de (0.46x0.33 cm) Voltaje: 110 volts - 60 Hz Potencia: 2.62 Kw Medidas: 0.60x0.41x0.59 Peso: 20 Kg $814.00 EUR
XF-023 No. de charolas: 4 de (0.46x0.33 cm) Voltaje: 110 volts - 60 Hz Potencia: 3 Kw Medidas: 0.60x0.48x0.59 Peso: 22 Kg $868.00 EUR

Horno de Convección Eléctrico Marca UNOX

 

  • Fabricados en acero inoxidable
  • Alta calidad de cocción.
  • Para hasta 3 pasos dentro de una misma cocción.
  • Cámara de acero para la máxima higiene.
  • Versatilidad en uso.
  • Diseño estético.
  • Control de temperatura, tiempo y humedad.
  • Incorporación constante o manual de la humedad.
  • Luz interna.
  • Bandejeros removibles para mejor limpieza.
  • Cocciones uniformes por bandeja.
  • Rango de temperatura de 0° - 26° C.
  • Alta fiabilidad.
  • Charolas no incluidas.
XF-100 Descripción: Manual No. de charolas: 3 de (0.46x0.33 cm) Voltaje: 230 volts - 60 Hz  Potencia: 3 Kw  Medidas: 0.48x0.52x0.43  Peso: 31 Kg  $1,256.00 EUR 
XFT-135 Descripción: Touch No. de charolas: 4 de (0.46x0.33 cm) Voltaje: 220 volts - 60 Hz Potencia: 3 Kw Medidas: 0.60x0.65x0.51 Peso: 31 Kg  $1,613.00 EUR

Horno de Convección Eléctrico Marca UNOX

  • Fabricados en acero inoxidable
  • Alta calidad de cocción.
  • Para hasta 3 pasos dentro de una misma cocción.
  • Cámara de acero para la máxima higiene.
  • Versatilidad en uso.
  • Diseño estético.
  • Control de temperatura, tiempo y humedad.
  • Incorporación constante o manual de la humedad.
  • Luz interna.
  • Bandejeros removibles para mejor limpieza.
  • Cocciones uniformes por bandeja.
  • Rango de temperatura de 0° - 26° C.
  • Alta fiabilidad.
  • Charolas no incluidas.
XF-193 Descripción: Manual No. de charolas: 4 de (0.40x0.60 cm) Voltaje: 230 volts - 60 Hz Potencia: 6 Kw Medidas: 0.80x0.77x0.51 Peso: 49 Kg $2,193.00 EUR
XFT-195 Descripción: Touch No. de charolas: 4 de (0.40x0.60 cm) Voltaje: 220 volts - 60 Hz Potencia: 6 Kw Medidas: 0.80x0.77x0.51 Peso: 46 Kg $2,690.00 EUR

Horno de Convección Eléctrico Modelo BAR 1 Marca ALPHA

horno, horno de convección, horno eléctrico, horno alpha, horno bar1

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Capaidad de 3 charolas de 45x35.
  • Voltaje: 110 Volts -1 Fase.
BAR 1 $824.00 USD

Horno de Convección Eléctrico Modelo BAR 2 Marca ALPHA

horno, horno de convección, horno eléctrico, horno alpha, horno bar2

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Capaidad de 4 charolas de 45x65 cm. (No incluidas).
  • Voltaje: 2,200 Volts - 2 Fases.
BAR 2 $2,140.00 USD

 Estufas Sanson, Sanson

Horno de Convecciòn Computarizado Modelo HCC Marca San-Son

 Horno, Horno de Conveccion, Horno Comercial, Horno de Doble Conveccion, Horno HCC, HCC Duplex

  • Fabricado en exterior en acero inoxidable e interior porcelanizado.
  • Puertas 50/50 en acero inoxidable con doble vidrio templado.
  • Sello de acero inoxidable con memoria.
  • Rack cromado para 10 posiciones.
  • Trabaja con 5 charolas simultaneamente.
  • Uniformidad 90%.
  • Control preciso de temperatura hasta de 300 ºC, histeresis programable, sistema computarizado.
  • Turbina de acero inoxidable.
  • Sistema de ahorro de gas de 1.5 lt/hr.
  • Trabaja con gas LP o natural.
  • Encendido elèctronico con sistema de seguridad.
  • Pantalla de cristal lìquido.
  • Sistema de calentamiento con aire primario forzado. 
  • Quemador universal para calentamiento directo del aire.
  • Control para horneado autòmatico, manual, memoria para 99 recetas.
  • Ideal para panaderìa, pastelerìa, carnes, pescados, pollos, pescados, pizzas etc. 
  • Fàcil limpieza y operaciòn. 
  • Patas esmaltadas con regatones ajustables.
  • Trabaja con baja presiòn de 6 oz.
HCC Consumo: 36,000 Btu/hr Medidas: 1.04x0.97x1.44 Peso: 190 kg
HCC-DUPLEX Consumo: 36,000 Btu/hr c/u Medidas: 1.04x0.97x1.83 Peso: 374 kg

delta, equipos de cocción, estufas delta

Hornos de Convección a Gas Modelo HCA (Ráfaga) Marca DELTA

               

  • Fabricadas en acero inoxidable.
  • Interiores porcelanizados.
  • 5 parrillas niqueladas con 11 posiciones.
  • Quemadores tipo flauta de acero inoxidable.
  • Motor con 2 velocidades.
  • Panel de controles iluminado al encender.
  • Sistema de calentamiento acelerado.
  • Puertas con doble cristal templado.
  • Micro Stich de corte general.
  • Luz interior.
  • Sensor de flama.
  • Temporizador con rango de 60 min.
  • Patas niveladores.
HCA Descripción: Sencillo Quemadores: 4 Consumo: 72,000 BTU Medidas: 0.97x0.99x1.57 Peso: 256 Kg $62,805.00 MXN
HCA-D Descripción: Doble Quemadores: 8 Consumo: 144,000 BTU Medidas: 0.97x0.99x1.87 Peso: 476 Kg $117,157.00 MXN

 HORNO DE CONVECCION MARCA WOLF

Horno de Convección Marca WOLF Modelo WKGD-1

Horno de Conveccion

  • Frente Costado y Parte Superior Fabricado de Acero Inoxidable
  • Doble Puerta con Vidrio Fabricadas en Acero Inoxidable
  • Sistema de Enfriamiento Rápido
  • Porcelana Esmaltada en el Interior del Horno
  • 5 Bastodires Niquelados en el Interior
  • Dos Velocidades del Motor Ventilador del Horno
  • 115 Volts/hz/ Fase
  • Luz Interior
  • Encedido por Chispa
  • Conexión de Gas de 3/4 "
  •         Modelo               Motor HP        Consumo         Precio USD   
  •       WKGD-1                 1/2 HP           44,0000         $7,016.00

Migsa

Horno de Convección Modelo GS-CO Marca MIGSA

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  • Fabricado en acero inoxidable en su interior y exterior.
  • Puerta abatible de cristal templado.
  • Cuenta con 3 parrillas interiores, 4 niveles.
  • Control de temperatura de 0 a 300 ºC.
  • Reloj de tiempo.
  • Botón de encendido y apagado.
  • Foco piloto indicador. 
  • Iluminación interior.
  • Voltaje: 220 volts.
GS-CO01 Potencia: 2.2 Kw Medidas Internas: 0.45x0.35x0.33  Medidas Externas: 0.72x0.70x0.70 $21,185.00 MXN
GS-CO02 Potencia: 5.7 Kw Medidas Internas: 0.64x0.42x0.35 Medidas Externas: 0.90x0.81x0.72 $32,930.00 MXN

Horno de Convección Modelo GS-EN10 Marca MIGSA

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  • Fabricado en acero inoxidable en su interior y exterior.
  • Funcionamiento eléctrico.
  • Puerta abatible de cristal templado.
  • Cuenta con 2 parrillas interiores, 4 niveles.
  • Control de temperatura de 0 a 250 ºC.
  • Botón de encendido y apagado.
  • Medidas interiores: 0.38x0.31x0.27.
  • Potencia: 1.8 Kw
  • Voltaje: 110 Volts
  • Peso: 23 Kg.
GS-EN10 Medidas Interiores: 0.38x0.31x0.27 Medidas Exteriores: 0.56x0.49x0.39 $12,819.00 MXN

Horno de Convección Modelo TURBO-6 Marca Equichef

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  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Capacidad de 6 charolas de 65x45 cm.
  • Control digital eléctrico que permite controlar la temperatura, el vapor, tiempo deseado y luz de puerta.
  • Motor eléctrico de bajo consumo de energía.
  • Puerta en una sola pieza con cristal templado.
  • Manija y bisagras en acero inoxidable.
  • Quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama.
  • Llantas giratorias con freno industrial de giro (solo delanteras).
TURBO-6 Medidas: 1.06x1.47x1.82 $79,210.00 MXN

Horno de Convección Modelo TURBO-10 y TURBO-12 Marca Equichef

horno, horno de convección, horno equichef, horno de convección turbo, horno TURBO-10, TURBO-12, Equichef

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Capacidad de charolas de 65x45 cm.
  • Control digital eléctrico que permite controlar la temperatura, el vapor, tiempo deseado y luz de puerta.
  • Motor eléctrico de bajo consumo de energía.
  • Puerta en una sola pieza con cristal templado.
  • Manija y bisagras en acero inoxidable.
  • Quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama.
  • Llantas giratorias con freno industrial de giro (solo delanteras).
TURBO-10 Capacidad de charolas: 10 Medidas: 1.06x1.47x1.82 $82,770.00 MXN
TURBO-12 Capacidad de charolas: 12 Medidas: 1.06x1.47x2.02 $87,220.00 MXN

Turbochef

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Sota Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno de Microondas, Horno Turbochef, Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Panel de control programable.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas.
  • Patas regulables en altura.
  • Exterior e interior construido en aero inoxidable con esquinas redondeadas para facilita su limpieza
  • Base de cocción de rejilla ó de piedra según el alimento.
  • Cocina hasta 12 veces más rapido que los hornos tradicionales. 
  • Potencia tota eléctrica: 6,2 Kw.
  • Peso: 77 Kg.
  •         Modelo                                    Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción 
  •  Sota                                                    0.41x0.76x0.64                       0.32x0.27x0.18
  •  Sota Individual Mag                         0.41x0.76x0.64                        0.32x0.27x0.18
  •  Sota con Controles Táctiles           0.41x0.67x0.64                        0.32x0.27x0.18

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Panini Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno Microondas, Horno Microondas de Convección, Turbohef

  • Independientes y flujo de aire incidido se coordinan precisamente con microondas para ofreCer una calidad y velocidad superior.
  • El sistema de mieroondas-top lanzado permite el uso de utensilios de metal, y los convertidores cataliticos integrales permiten la operación sin ventilación con certificado UL.
  • Agitador para ayudar a asegurar una distribución uniforme del aire y microondas.
  • Filtración de aire externo.
  • Temporarizador de cuenta atrás LED últimos 30 segundos tiempo de cocción.
  • Sistema de menú inteligente capaz de almacenar 256 recetas.
  • Interfaz simple o doble-temperatura.
  • Peso: 77.1 Kg.
  •      Modelo                                   Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción 
  •  Panini                                               0.41x0.76x0.64                     0.32x0.27x0.18
  •  Panini con Controles Táctiles       0.41x0.76x0.64                     0.32x0.27x0.18

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Cocedor sin Agua Marca Turbochef

  • Independientes y flujo de aire incidido se coordinan precisamente con microondas para ofreCer una calidad y velocidad superior.
  • El sistema de mieroondas-top lanzado permite el uso de utensilios de metal, y los convertidores cataliticos integrales permiten la operación sin ventilación con certificado UL.
  • Independientemente controlado motores duales de impacto de aire recirculado verticalmente.
  • Agitador para ayudar a asegurar una distribución uniforme del aire y microondas.
  • Filtración de aire exerno.
  • Tarmpa de grasa.
  • Temporarizador de cuenta atrás LED últimos 30 segundos tiempo de cocción.
  • Sistema de menú inteligente capaz de almacenar 256 recetas.
  • Interfaz simple o doble-temperatura.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Peso: 77.1 Kg.
  •      Modelo                    Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción 
  • Cocedor sin Agua           0.41x0.76x0.64                     0.32x0.27x0.18

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo i3  y i5 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno Miroondas, Horno de Convección y Microondas, Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Dos motores de control independiente de inyección de aire.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 200 recetas.
  • Inluye cajón recoge grasas.
  • Exterior e interior construido en aero inoxidable con esquinas redondeadas para facilita su limpieza
  • Cocina hasta 10 veces más rapido que los hornos tradicionales. 
  • Potencia tota eléctrica (modelo i3): 9,5 Kw.
  • Potencia tota eléctrica (modelo i5): 10 Kw.
  •         Modelo                         Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción      Peso   
  •          i3                                         0.62x0.79x0.54                     0.49x0.38x0.18             111 Kg    
  • i3 con Controles Táctiles        0.62x0.79x0.54                     0.49x0.38x0.18             111 Kg 
  •          i5                                         0.71x0.79x0.62                     0.61x0.41x0.25             125 Kg    
  • i5 con Controles Táctiles        0.71x0.79x0.62                     0.61x0.41x0.25             125 Kg 

 Horno Convección Ventless Modelo Tornado 2 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno de Convección Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Panel de control programable.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas.
  • Patas regulables en altura.
  • Exterior e interior construido en aero inoxidable con esquinas redondeadas para facilita su limpieza
  • Base de cocción de rejilla ó de piedra según el alimento.
  • Cocina hasta 12 veces más rapido que los hornos tradicionales. 
  • Potencia tota eléctrica: 10,5 Kw.
  • Peso: 86 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •     Tornado 2           0.62x0.72x0.58                   0.39x0.37x0.20      

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo C3 Marca Turbochef

Horno de microondas, Horno de Convección, Hornos Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Elegante tarjeta compatible.
  • Peso: 116 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •          C3                 0.74x0.82x0.65                   0.45x0.37x0.18      

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo G5 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno de Microondas, Horno Profesional, Horno Turbochef

  • El G5 combina convección con incluso 5 rejillas microondas calefacción para ofrecer alimentos de alta calida.
  • Cocina hasta 4 veces más rapido que los hornos de convección convencionales. 
  • Controles táctiles simples e intuitivas.
  • Controles de ventiladores reversibles.
  • Hasta 3888 los perfiles de cocina, cada uno con 5 configuraciónes de la plataforma única.
  • Función de compensación de cook para ayudar a asegurar una cocción uniforme.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Peso: 215 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •          G5                 0.79x0.91x0.82                   0.38x0.53x0.46

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Encore 2 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno e Microondas, Horno Profesional, Horno Turbochef

  • El horno encore utilza calor radiante, atrapamiento de aire de alta velocidad, microondas y lanzado a lado para cocinar los alimentos rápidamente sin comprometer la calidad.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas.
  • Anillo de luz que proporciona señales visuales para cocinar.
  • USB y compatible con tarjeta inteligente.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Peso: 84 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •       Encore 2                 0.54x0.76x0.58                   0.39x0.37x0.15

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