Hornos de Convección:

  Coriat, Estufas Coriat,


Horno de Convección Modelo HC-35-C MÁSTER Marca Coriat

Horno, Horno de Convección, Horno Profesional, Horno Coriat, Coriat

  • 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.500 m x 0.300 m.
  • Medida interior: frente: 0.530 m, fondo: 0.440 m, alto: 0.435 m.
  • 4 parrillas niqueladas dentro.
  • Control digital de temperatura importado con rango de 0 a 300 °C.
  • Turbina interior propulsada por un motor de 1/2 h.p.
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno. • Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético
  • Luz interior.
  • Estructura sanitaria en acero inoxidable con niveladores.
  • Peso: 80 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

VERSION

Acero Inoxidable Premium

  • Fabricada totalmente en lamina de acero inoxidable tipo 430.

Acero Inoxidable Trend

  • Frente, costados en lamina de acero inoxidable tipo 430.
  • Estructura interior y respaldo posterior en lamina de acero aluminizado.

Acero Aluminizado Eco

  • Fabricada totalmente en lamina de acero aluminizado.
  • Modelo                           Version                Consumo             Medidas         Precio MXN   
  • HC-35-C MÁSTER  A.INOX.PREMIUM   72,000 Btu/hr   0.92x0.71x1.38    $49,615.00
  • HC-35-C MÁSTER  A.INOX.TREND       72,000 Btu/hr   0.92x0.71x1.38    $35,245.00
  • HC-35-C MÁSTER  A.INOX.ECO            72,000 Btu/hr   0.92x0.71x1.38    $32,425.00

Horno de Convección Modelo HC-35-C-XL MÁSTER Marca Coriat

Horno, Horno de Convección, Horno Profesional, Horno Coriat, Coriat

  • 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.450 m.
  • Medida interior: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, alto: 0.435 m.
  • 4 parrillas niqueladas dentro.
  • Control digital de temperatura importado con rango de 0 a 300 °C.
  • Turbina interior propulsada por un motor de 1/2 h.p.
  • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 40,000 B.T.U./h cada uno. • Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético
  • Luz interior.
  • Estructura sanitaria en acero inoxidable con niveladores.
  • Peso: 110 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

VERSION

Acero Inoxidable Premium

  • Fabricada totalmente en lamina de acero inoxidable tipo 430.

Acero Inoxidable Trend

  • Frente, costados en lamina de acero inoxidable tipo 430.
  • Estructura interior y respaldo posterior en lamina de acero aluminizado.

Acero Aluminizado Eco

  • Fabricada totalmente en lamina de acero aluminizado.
  • Modelo                               Version                Consumo             Medidas         Precio MXN   
  • HC-35-C-XL MÁSTER  A.INOX.PREMIUM   80,000 Btu/hr   1.05x0.86x1.38    $53,025.00
  • HC-35-C-XL MÁSTER  A.INOX.TREND       80,000 Btu/hr   1.05x0.86x1.38    $39,159.00
  • HC-35-C-XL MÁSTER  A.INOX.ECO            80,000 Btu/hr   1.05x0.86x1.38    $38,000.00

Unox

Horno de Convección Eléctrico para Pan marca UNOX 

  Horno de Convección, Horno de Convección para Pan, Horno para Pan, Horno, Horno de Convección Unox

  • Alta calidad de cocción.
  • Cámara de acero para la máxima higiene.
  • Versatilidad en uso.
  • Diseño estético.
  • Reducción de tiempos de cocción entre un 15% y un 20% en comparación de hornos convencionales.
  • Temperatura máxima: 300º C.
  • Alta fiabilidad.
  •  Modelo   Peso       Voltaje         Potencia          Medidas           #Charolas       Precio EUR  
  • XAF-013   20 Kg    110V/60Hz      2.62 Kw      0.60x0.41x0.59    3(0.46x0.33 cm)     $812.00 
  • AXF-023   22 Kg    220V/60Hz        3 Kw        0.60x0.48x0.59     4(0.46x0.33 cm)     $866.00 

Horno de Convección Eléctrico Marca UNOX

Horno de Convección, Horno de Convección Unox, Horno para Pan, Horno Unox, Unox, Horno

  • Alta calidad de cocción.
  • Cámara de acero para la máxima higiene.
  • Versatilidad en uso.
  • Diseño estético.
  • Alta fiabilidad.
  •  Modelo         Voltaje            Potencia            Medidas           Precio EUR
  • XF-100         230V/60Hz           3 Kw           0.48x0.52x0.43        $1,253.00
  • XFT-135       230V/60Hz           3 Kw           0.60x0.65x0.51        $1,609.00

Horno de Convección Eléctrico Marca UNOX

Horno de Convección, Horno de Convección Eléctrico, Horno de Convección Unox, Horno Unox, Horno, Unox

  • Alta calidad de cocción.
  • Cámara de acero para la máxima higiene.
  • Versatilidad en uso.
  • Diseño estetico.
  • Capacidad para 4 charolas de 40x60 cm (No incluidas).
  • Alta fiabilidad.
  • Peso: 49 Kg.
  •  Modelo         Voltaje            Potencia            Medidas          Precio EUR
  • XF-193         230V/60Hz          6.5 Kw         0.80x0.77x0.51      $2,189.00
  • XFT-195       220V/60Hz          6.3 Kw         0.80x0.77x0.51      $2,684.00

 

 Estufas Sanson, Sanson

Horno de Convecciòn Computarizado Modelo HCC Marca San-Son

 Horno, Horno de Conveccion, Horno Comercial, Horno de Doble Conveccion, Horno HCC, HCC Duplex

  • Fabricado en exterior en acero inoxidable e interior porcelanizado.
  • Puertas 50/50 en acero inoxidable con doble vidrio templado.
  • Sello de acero inoxidable con memoria.
  • Rack cromado para 10 posiciones.
  • Trabaja con 5 charolas simultaneamente.
  • Uniformidad 90%.
  • Control preciso de temperatura hasta de 300 ºC, histeresis programable, sistema computarizado.
  • Turbina de acero inoxidable.
  • Sistema de ahorro de gas de 1.5 lt/hr.
  • Trabaja con gas LP o natural.
  • Encendido elèctronico con sistema de seguridad.
  • Pantalla de cristal lìquido.
  • Sistema de calentamiento con aire primario forzado. 
  • Quemador universal para calentamiento directo del aire.
  • Control para horneado autòmatico, manual, memoria para 99 recetas.
  • Ideal para panaderìa, pastelerìa, carnes, pescados, pollos, pescados, pizzas etc. 
  • Fàcil limpieza y operaciòn. 
  • Patas esmaltadas con regatones ajustables.
  • Trabaja con baja presiòn de 6 oz.
  •    Modelo                   Consumo            Medidas (mts.)     Peso   
  • HCC                       36,000 Btu/hr         1.04x0.97x1.44    190 kg        
  • HCC-DUPLEX    36,000 Btu/hr/ c/u  1.04x0.97x1.83    374 kg      

 

 Horno Convección Modelo HCA RAFAGA Marca Delta

Horno, Horno de Convección, Horno Delta, Horno Industrial, Delta

  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Interiores porcelanizados.
  • 5 parrillas niqueladas con 11 posiciones.
  • Quemadores tipo flaua de acero inoxidable.
  • Motor con dos velocidades.
  • Panel de controles iluminado al encender.
  • Sistema de calentamiento acelerado.
  • Puertas con doble cristal templado.
  • Micro stich de corte general.
  • Luz interior.
  • Sensor de flama.
  • Temporizador con rango de 60 min.
  • Sistema de enfriamiento.
  • Patas con niveladores.
  • Peso: 241 kg.
  •       Modelo        Funcionamiento     Consumo           Medidas (mts.)       Precio MXN
  •         HCA                    Gas              72,000 Btu/hr         0.97x0.99x1.57        $50,485.00   
  •         HCA                 Eléctrico                                        0.97x0.99x1.57        $50,485.00   

 Horno Convección Modelo HCA-D RAFAGA Marca Delta

 

  • Panel de Controles Iluminado al Encender
  • Sistema Ahorrador de Energía
  • Motor con Dos Velocidades
  • Sistema de Calentamiento Acelerado Mediante Turbina
  • Puertas con Doble Cristal Templado, Coordiandas para Abrir y Cerrar
  • cuenta con Micro switch de corte General Coordinado con la Puertas
  • Jaladera Tubular de Acero Inoxidable
  • Capacidad 16.8 ft cúbicos.
  • Peso: 476 kg.
  •       Modelo        Funcionamiento     Consumo           Medidas (mts.)       Precio MXN
  •       HCA-D                    Gas           144,000 Btu/hr         0.97x0.99x1.87        $94,656.00   
  •       HCA-D                 Eléctrico                                      0.97x0.99x1.87        $94,656.00   

 HORNO DE CONVECCION MARCA WOLF

Horno de Convección Marca WOLF Modelo WKGD-1

Horno de Conveccion

  • Frente Costado y Parte Superior Fabricado de Acero Inoxidable
  • Doble Puerta con Vidrio Fabricadas en Acero Inoxidable
  • Sistema de Enfriamiento Rápido
  • Porcelana Esmaltada en el Interior del Horno
  • 5 Bastodires Niquelados en el Interior
  • Dos Velocidades del Motor Ventilador del Horno
  • 115 Volts/hz/ Fase
  • Luz Interior
  • Encedido por Chispa
  • Conexión de Gas de 3/4 "
  •         Modelo               Motor HP        Consumo         Precio USD   
  •       WKGD-1                 1/2 HP           44,0000         $7,016.00

 Migsa

Horno de Convección Modelo GS-CO Marca MIGSA

Horno de Convección, Horno Migsa, Horno, Migsa    

  • Fabricado en acero inoxidable en su interior y exterior.
  • Puerta abatible de cristal templado.
  • Cuenta con 3 parrillas interiores.
  • 4 Niveles.
  • Control de temperatura de 0 a 300 ºC.
  • Reloj de tiempo.
  • Boton de encendido y apagado.
  • Foco piloto indicador. 
  • Iluminación interior.
  • Voltaje: 220 volts.
  •  Modelo      Potencia       Medidas Int.      Medidas Ext.     Precio MXN   
  • GS-CO01       2.2 kw      0.45x0.35x0.33    0.72x0.70x0.70     $17,800.00
  • GS-CO02       5.7 kw      0.64x0.42x0.35    0.90x0.81x0.72     $28,035.00

Horno de Convección Modelo GS-EN10 Marca MIGSA

  • Funcionamiento eléctrico.
  • Fabricado en acero inoxidable en su interior y exterior.
  • Puerta abatible de cristal templado.
  • Cuenta con 2 parrillas interiores.
  • 4 Niveles.
  • Control de temperatura de 0 a 250 ºC.
  • Boton de encendido y apagado.
  • Medidas interiores: 0.38x0.31x0.27.
  • Potencia: 1.8 Kw
  • Voltaje: 110 Volts
  • Peso: 23 Kg
  •  Modelo         Medidas Ext.      Precio MXN   
  • GS-EN10      0.56x0.49x0.39      $10,858.00

Horno Profesional de Convecciòn de 6 Charolas Modelo DT-HTM-06 Marca MIGSA

Horno Profesional de Convección, Horno Profesional, Horno de Convección, Horno Migsa, Horno Industrial, Migsa

  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Con ruedas.
  • Sistema de turbina de aire forzado.
  • Controles digitales para tiempo.
  • Temperatura y vapor.
  • Encendido automatico.
  • Quemadores de fundición de alta capacidad y ahorradores de gas.
  • Puerta con cristal templado.
  • Luz interior.
  • Motor: 1/2 H.P. a 120 V/60 Hz. 10.8 amperes.
  • Peso: 120 kg.
  • Capacidad de 6 Charolas de 0.45x0.65.
  •    Modelo          Medidas Ext.      Precio MXN  
  • DT-HTM-06       1.00x1.55x1.75      $62,300.00

Horno Profesional de Convecciòn de 10 Charolas Modelo DT-HTM-10 Marca MIGSA

Horno Profesional de Conveción, Horno de Conveción, Horno Profesional, Horno Industrial, Horno Migsa, Migsa

  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Con ruedas.
  • Sistema de turbina de aire forzado.
  • Controles digitales para tiempo.
  • Temperatura y vapor.
  • Encendido automatico.
  • Quemadores de fundición de alta capacidad y ahorradores de gas.
  • Puerta con cristal templado.
  • Luz interior.
  • Motor: 1 H.P. a 120 V/60 Hz. 15 amperes.
  • Peso: 190 Kg.
  • Capacidad de 10 charolas de 0.45x0.65.
  •   Modelo                Medidas Ext.        Precio MXN  
  • DT-HTM-10         1.00x1.55x1.80        $75,650.00

 

Horno de Convección Modelo TURBO-6 Marca Equichef

Horno de Convección, Horno Profesional, Horno Industria, Horno, Equichef

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Capacidad de 6 charolas de 65x45 cm.
  • Control digital eléctrico que permite controlar la temperatura, el vapor, tiempo deseado y luz de puerta.
  • Motor eléctrico de bajo consumo de energía.
  • Puerta en una sola pieza con cristal templado.
  • Manija y bisagras en acero inoxidable.
  • Quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama.
  • Llantas giratorias con freno industrial de giro (solo delanteras).
  •  Modelo              Medidas            Precio MXN  
  • TURBO-6         1.06x1.47x1.82       $82,592.00

Horno de Convección Modelo TURBO-10 y TURBO-12 Marca Equichef

Horno de Convección, Horno Profesional, Horno Industria, Horno, Equichef

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Capacidad de charolas de 65x45 cm.
  • Control digital eléctrico que permite controlar la temperatura, el vapor, tiempo deseado y luz de puerta.
  • Motor eléctrico de bajo consumo de energía.
  • Puerta en una sola pieza con cristal templado.
  • Manija y bisagras en acero inoxidable.
  • Quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama.
  • Llantas giratorias con freno industrial de giro (solo delanteras).
  •  Modelo       Capacidad de Charolas       Medidas            Precio MXN  
  • TURBO-10                      10                   1.06x1.47x1.82       $86,304.00
  • TURBO-12                      12                   1.06x1.47x2.02       $90,944.00

Turbochef

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Sota Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno de Microondas, Horno Turbochef, Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Panel de control programable.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas.
  • Patas regulables en altura.
  • Exterior e interior construido en aero inoxidable con esquinas redondeadas para facilita su limpieza
  • Base de cocción de rejilla ó de piedra según el alimento.
  • Cocina hasta 12 veces más rapido que los hornos tradicionales. 
  • Potencia tota eléctrica: 6,2 Kw.
  • Peso: 77 Kg.
  •         Modelo                                    Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción 
  •  Sota                                                    0.41x0.76x0.64                       0.32x0.27x0.18
  •  Sota Individual Mag                         0.41x0.76x0.64                        0.32x0.27x0.18
  •  Sota con Controles Táctiles           0.41x0.67x0.64                        0.32x0.27x0.18

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Panini Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno Microondas, Horno Microondas de Convección, Turbohef

  • Independientes y flujo de aire incidido se coordinan precisamente con microondas para ofreCer una calidad y velocidad superior.
  • El sistema de mieroondas-top lanzado permite el uso de utensilios de metal, y los convertidores cataliticos integrales permiten la operación sin ventilación con certificado UL.
  • Agitador para ayudar a asegurar una distribución uniforme del aire y microondas.
  • Filtración de aire externo.
  • Temporarizador de cuenta atrás LED últimos 30 segundos tiempo de cocción.
  • Sistema de menú inteligente capaz de almacenar 256 recetas.
  • Interfaz simple o doble-temperatura.
  • Peso: 77.1 Kg.
  •      Modelo                                   Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción 
  •  Panini                                               0.41x0.76x0.64                     0.32x0.27x0.18
  •  Panini con Controles Táctiles       0.41x0.76x0.64                     0.32x0.27x0.18

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Cocedor sin Agua Marca Turbochef

  • Independientes y flujo de aire incidido se coordinan precisamente con microondas para ofreCer una calidad y velocidad superior.
  • El sistema de mieroondas-top lanzado permite el uso de utensilios de metal, y los convertidores cataliticos integrales permiten la operación sin ventilación con certificado UL.
  • Independientemente controlado motores duales de impacto de aire recirculado verticalmente.
  • Agitador para ayudar a asegurar una distribución uniforme del aire y microondas.
  • Filtración de aire exerno.
  • Tarmpa de grasa.
  • Temporarizador de cuenta atrás LED últimos 30 segundos tiempo de cocción.
  • Sistema de menú inteligente capaz de almacenar 256 recetas.
  • Interfaz simple o doble-temperatura.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Peso: 77.1 Kg.
  •      Modelo                    Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción 
  • Cocedor sin Agua           0.41x0.76x0.64                     0.32x0.27x0.18

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo i3  y i5 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno Miroondas, Horno de Convección y Microondas, Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Dos motores de control independiente de inyección de aire.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 200 recetas.
  • Inluye cajón recoge grasas.
  • Exterior e interior construido en aero inoxidable con esquinas redondeadas para facilita su limpieza
  • Cocina hasta 10 veces más rapido que los hornos tradicionales. 
  • Potencia tota eléctrica (modelo i3): 9,5 Kw.
  • Potencia tota eléctrica (modelo i5): 10 Kw.
  •         Modelo                         Medidas Ext. (mts)         Medidas Camara de Cocción      Peso   
  •          i3                                         0.62x0.79x0.54                     0.49x0.38x0.18             111 Kg    
  • i3 con Controles Táctiles        0.62x0.79x0.54                     0.49x0.38x0.18             111 Kg 
  •          i5                                         0.71x0.79x0.62                     0.61x0.41x0.25             125 Kg    
  • i5 con Controles Táctiles        0.71x0.79x0.62                     0.61x0.41x0.25             125 Kg 

 Horno Convección Ventless Modelo Tornado 2 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno de Convección Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Panel de control programable.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas.
  • Patas regulables en altura.
  • Exterior e interior construido en aero inoxidable con esquinas redondeadas para facilita su limpieza
  • Base de cocción de rejilla ó de piedra según el alimento.
  • Cocina hasta 12 veces más rapido que los hornos tradicionales. 
  • Potencia tota eléctrica: 10,5 Kw.
  • Peso: 86 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •     Tornado 2           0.62x0.72x0.58                   0.39x0.37x0.20      

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo C3 Marca Turbochef

Horno de microondas, Horno de Convección, Hornos Turbochef

  • Combina la circulación de aire caliente (horno a conveción), la cual dora el alimento externamentecon energia de microondas (situado en la parte superior) que cocina el alimento internamente.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 128 recetas.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Elegante tarjeta compatible.
  • Peso: 116 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •          C3                 0.74x0.82x0.65                   0.45x0.37x0.18      

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo G5 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno de Microondas, Horno Profesional, Horno Turbochef

  • El G5 combina convección con incluso 5 rejillas microondas calefacción para ofrecer alimentos de alta calida.
  • Cocina hasta 4 veces más rapido que los hornos de convección convencionales. 
  • Controles táctiles simples e intuitivas.
  • Controles de ventiladores reversibles.
  • Hasta 3888 los perfiles de cocina, cada uno con 5 configuraciónes de la plataforma única.
  • Función de compensación de cook para ayudar a asegurar una cocción uniforme.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Peso: 215 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •          G5                 0.79x0.91x0.82                   0.38x0.53x0.46

Horno Convección /Microondas Ventless Modelo Encore 2 Marca Turbochef

Horno de Convección, Horno e Microondas, Horno Profesional, Horno Turbochef

  • El horno encore utilza calor radiante, atrapamiento de aire de alta velocidad, microondas y lanzado a lado para cocinar los alimentos rápidamente sin comprometer la calidad.
  • Gracias a un convertidor catalitico no es necesaria la instalacion de campana extractora.
  • Sistema de menu inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas.
  • Anillo de luz que proporciona señales visuales para cocinar.
  • USB y compatible con tarjeta inteligente.
  • Incluye enchufe y cordon.
  • Peso: 84 Kg.
  •         Modelo          Medidas Ext. (mts)       Medidas Camara de Cocción   
  •       Encore 2                 0.54x0.76x0.58                   0.39x0.37x0.15

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