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Horno de Rápida Cocción Sota
El horno Sota ofrece una velocidad y un rendimiento de cocción superiores en el paquete más pequeño y energéticamente eficiente de TurboChef.
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SKU:
Sota
Categoría:
HORNOS DE CONVECCIÓN TURBOCHEF
Etiquetas:
Horno Sota
,
Hornos
,
Hornos Industriales
,
Hornos Turbochef
,
Turbochef
,
Turbochef Sota
Marca:
TURBOCHEF
Especificaciones
Tiempos de Cocción
Caracteristicas
VIDEO
Especificaciones
Volumen de la Cámara de Cocción:
15.4 Litros.
Medidas de Cámara de Cocción:
0.32×0.27×0.18.
Medidas:
0.41×0.76×0.64.
Peso:
77 Kg.
Tiempos de Cocción
Croissant:
20 segundos.
Sandwich Tostado:
50 segundos.
Pizza Personal de 9 Pulgadas:
1 minuto 20 segundos.
Sandwich Tostado:
50 segundos.
Caracteristicas
Motores duales controlados independientemente para el impacto de aire recirculado verticalmente
Sistema de microondas de primer lanzamiento.
Agitador para ayudar a garantizar la distribución uniforme de aire y microondas
Convertidor catalítico de recirculación integral para UL (KNLZ) la operación sin venteo enumerado.
Filtración de aire externo.
Catalizador de ventilación para limitar aún más las emisiones y los olores.
El temporizador LED cuenta los últimos 30 segundos de tiempo de cocción.
Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas
Actualizaciones de firmware Flash a través de tarjeta inteligente.
Interfaz de una o dos temperaturas.
Configurable en campo para operación simple o multifásica (requiere llamada de servicio)
Autodiagnóstico para monitorear los componentes del horno y el rendimiento
Apilable (requiere soporte de apilamiento).
Incluye enchufe y cable (6 pies nominales).
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