Corte preciso: Corta carne con hueso o congelada a una velocidad de 32 m/s, realizando cortes uniformes y reduciendo hasta un 20% de merma con su regulador de espesor.
Trabajo seguro: Cuenta con todos los controles de seguridad para proteger al usuario de cualquier accidente.
Máxima higiene: Gracias a su diseño ahorra tiempo y esfuerzo ya que nos permite el lavado a presión, llegando a las zonas de mayor contacto con el producto sin necesidad de herramienta.