Características
• Respaldo bajo de 0.090 m de alto.
• Freidora en acero inoxidable tipo 304: esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite.
• Canastilla niquelada con asa plastificada.
• 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
• Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor.
• Charola para recolección de aceite.
• 2 quemadores tipo “U” en acero inoxidable de 27,000 B.T.U./h cada uno.
• Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
• Charola para captar escurrimientos.
• 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
• 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
• 2 charolas para captar escurrimientos.
• 7 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 7 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 8 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Horno mediano con medida interior, puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético con 2 parrillas niqueladas en el interior.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula
de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
• 1 quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h.
• 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
• 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.