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Procesador de Vegetales CA-21

$22,045.00

  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
  • Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
  • Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
  • Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Motor asíncrono de gran potencia.
  • Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
  • Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
  • Completo sistema de avisos de errores.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Especificaciones

  • Producción x Hora: 50 – 350 Kg.
  • Área Boca Entrada: 89 cm2.
  • Diámetro de Disco: 180 mm.
  • Velocidad de Motor: 1500 RPM.
  • Potencia Total: 800 watts.
  • Nivel de Ruido a 1 m: 70 dB(A).
  • Ruido de Fondo: 32 dB(A).
  • Medidas: 0.39×0.31×0.53
  • Peso: 19.5 Kg.