Descripción
Rapidez y Calidad Para Tus Alimentos
Enfriamiento muy rápido y eficaz para todos los sectores, con ciclos personalizados. Dedicada a los artesanos y a las pequeñas y medianas empresas, la línea Power es apta para bandejas GN1.1, GN 2.1, 600×400 o 600×800. Es práctica, potente e intuitiva, se propone como el colaborador ideal para optimizar la producción y mejorar la calidad de los alimentos enfriados.
Marco de la Puerta
Hermético, el primero del mundo fabricado íntegramente en acero AISI 304
Válvula de Expansión
Electrónica (20% más rápida)
Cierre de la Puerta
Automático
Controlador
Placa elctrónica industrial (PLC) superresistente
Construcción
Acero inoxidable AISI 304 interior/exterior. Paredes 70/100 mm, espuma poliuretánica de alta densidad
Asistencia Técnica y APPCC
Servicio de asistencia técnica y datos APPCC comunicación de máquina a máquina
Ciclos Calientes Bajo Demanda
Fermentación controlada, descongelación controlada, cocción a baja temperatura
Pantalla
Táctil de 4,3″ P65 con tecnología capacitiva y ciclos personalizables
