Mantenga sus salsas, sopas y salsas a la temperatura ideal para servir con el baño maría Lynx 400 Wet Heat que viene con 2 x 1/4 1/4 mm de profundidad de gastronorms y tapas.
Diseñado para enchufar y jugar, el baño maría es altamente portátil y se puede sacar cuando sea necesario, por lo que es perfecto para la restauración de eventos.
El método de calor húmedo de este baño maría lo hace más suave con alimentos delicados como la salsa holandesa y las salsas a base de crema. Sin embargo, también se puede usar como baño de calor en seco.
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Baño María Eléctrico LBMW Línea (Lynx400)