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Baño María Eléctrico LBMW Línea (Lynx400)

  • Mantenga sus salsas, sopas y salsas a la temperatura ideal para servir con el baño maría Lynx 400 Wet Heat que viene con 2 x 1/4 1/4 mm de profundidad de gastronorms y tapas. 
  • Diseñado para enchufar y jugar, el baño maría es altamente portátil y se puede sacar cuando sea necesario, por lo que es perfecto para la restauración de eventos. 
  • El método de calor húmedo de este baño maría lo hace más suave con alimentos delicados como la salsa holandesa y las salsas a base de crema. Sin embargo, también se puede usar como baño de calor en seco.
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Especificaciones

  • Insertos: 2
  • Potencia: 0.25 Kw.
  • Voltaje: 230 volts – 50/60 Hz.
  • Peso: 7.8 Kg.
  • Medidas: 0.40×0.29×0.20.