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Cutter – Emulsionador KE-4V

  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
  • Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
  • Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
  • Olla de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
  • Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
  • Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
  • Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la cuchilla invertida.
  • Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
  • Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
  • En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
  • Programas incorporados y opción de personalizar programas para estandarización de recetas. 
  • Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
  • Fabricación robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Olla del cutter con mango ergonómico.
  • Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.
  • Temporizador incorporado en el panel de mandos: permite estandarizar procesos.
  • Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
  • Completo sistema de avisos de errores.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.
SKU: KE-4V Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , Marca:

Especificaciones

  • Capacidad del Recipiente: 4.4 Litros.
  • Capacidad Máxima de Producto: 2.5 Litros.
  • Capacidad Máxima (Líquidos): 2.4 Litros.
  • Dimensiones del Recipiente: Ø193 mm x 161 mm.
  • Potencia Total: 1100 watts.
  • Velocidad Mínima – Máxima: 300 – 3000 RPM.
  • Medidas: 0.25×0.31×0.43
  • Peso: 11.9 Kg.

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