Cutter K-41

$20,335.00

Olla de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología «invert-blade» (cuchilla invertida).
Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
Motor asíncrono de gran potencia.
Olla del cutter con mango ergonómico.
Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
Mirorruptores de seguridad en la posición de la olla y la tapa.
Completo sistema de avisos de errores.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
100% tested.

Especificaciones