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Cutter K-41

$20,335.00

  • Olla de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
  • Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
  • Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
  • Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología «invert-blade» (cuchilla invertida).
  • Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
  • Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
  • En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
  • Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
  • Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Motor asíncrono de gran potencia.
  • Olla del cutter con mango ergonómico.
  • Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
  • Mirorruptores de seguridad en la posición de la olla y la tapa.
  • Completo sistema de avisos de errores.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.
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Especificaciones

  • Capacidad del Recipiente: 4.4 Litros.
  • Capacidad Máxima de Producto: 2.5 Litros.
  • Capacidad Máxima (Líquidos): 2.4 Litros.
  • Dimensiones del Recipiente: Ø193 mm x 161 mm.
  • Potencia Total: 800 watts.
  • Velocidad Mínima – Máxima: 1,500 RPM.
  • Medidas: 0.25×0.31×0.43
  • Peso: 14.2 Kg.

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