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Estufa a Gas 4 Quemadores + Asador + Plancha + Gratinador + Freidor + Horno MÚLTIPLE MÁSTER

$45,359.00$48,315.00

  • Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite.
  • 1 canastilla niquelada con asa plastificada.
  • 1 quemador tubular en acero inoxidable.
  • Plancha:
  • Cold rolled steel de 3/4″ de espesor, área util de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
  • 2 quemadores tipo «u» en acero inoxidable.
  • Gratinador:
  • 1 gratinador 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
  • 1 charola en el gratinador para captar escurrimientos.
  • Asador:
  • 1 parrilla reversible en hierro fundido, área util de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.
  • Cama de piedra refractaria.
  • 1 charola para captar escurrimientos.
  • 1 quemador tipo «u» en acero inoxidable.
  • Parrila:
  • 4 quemadores octagonales con tapa desmontable.
  • 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada.
  • 2 charolas en la parrilla para captar escurrimientos.
  • Horno grande.
  • Puerta de horno con cierre hermético.
  • 2 parrillas niqueladas dentro del horno.
  • 1 quemador tubular en acero inoxidable.
  • 2 gabinetes con puerta bajo el freidor y la plancha.
  • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
  • 1 respaldo bajo de 0.90 m de alto.

Especificaciones

  • Quemadores Octagonales: 4.
  • Quemadores Tubulares: 5.
  • Consumo de Quemadores Octagonales: 120,000 B.T.U./h.
  • Consumo de Quemadores Tubulares: 161,000 B.T.U./h.
  • Consumo total de gas: 4.52 Kg/h.
  • Medidas: 1.71×0.81×0.96.
  • Peso: 290 Kg.

Características

• Respaldo bajo de 0.090 m de alto.

Freidora; tina en acero inoxidable tipo 304: esquinas sanitarias, capacidad para
3 litros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m.
• Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior:
frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.

Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil:
frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
• Charola para recolección de aceite.
• 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno.

Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
• Charola para captar escurrimientos.

Asador: parrilla reversible en hierro fundido, área útil: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.
• Cama de piedra refractaria.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 27,000 B.T.U./h.
• Charola para captar escurrimientos.

4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable
en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semisellada.
• 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
• 2 charolas para captar escurrimientos.
• 8 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 8 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 9 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.

Horno grande con medida interior: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m,
alto: 0.420 m, puerta con bisagras y empaque perimetral para
cierre hermético con 2 parrillas niqueladas en el interior.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula
de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.

• Quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h.
• 2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
• 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.