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Estufa Maestra a Gas 4 Quemadores + Plancha + Gratinador + Freidor + Asador + Horno SSEM

$59,130.00

Parrilla

  • 4 quemadores tipo hélice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
  • Parrilla de superficie de hierro fundido.
  • Piloto individual.

Plancha

  • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor.
  • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
  • Cercha perimetral desmontable.

Gratinador

  • Parrilla de alambrón.
  • Charola de acero para derrames.

Freidor

  • Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
  • Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
  • Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
  • Termostato para control de temperatura.
  • Canastilla de alambrón niquelado.
  • Porta platos para servido cal. 16.

Asador Radiante

  • Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor indirecto.
  • Parrilla de doble marcado en fierro fundido.
  • Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.

Horno

  • Interior totalmente en acero inoxidable.
  • Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu.
  • Piloto atmosférico para encendido.
  • Termostato profesional a gas de 0 a 250 °C.
  • Parrillas y racks de alambrón niquelado.
  • Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

Alacena

  • Dos zonas de guardado.

Especificaciones

  • Quemadores: 4.
  • Tubo de Alimentación de Gas: 3/4″ NP.
  • Conexión Eléctrica: 125 volts – 60 Hz.
  • Potencia: 3,000 watts.
  • Medidas: 1.69×0.76×1.07