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Freidora Semiautomática PFC-570

  • Autoventilación.
  • Sin olor.
  • Aire de estilo HEPA filtración.
  • Controles programables.
  • Fácil de limpiar.
  • Huella peueña.
  • Salida grande.
  • Diseño modular.

Especificaciones

  • Capacidad: 27 Kilos/hr.
  • Fuente de Alimentación: 240 volts.
  • Corrientes: 24 Amps.
  • Potencia: 5.7 Kw.
  • Medidas: 0.43×0.41×0.59.
  • Peso: 36 Kg.

Caracteristicas

 

FREIDORA SEMI-AUTOMÁTICA

  • En un mundo donde la capacidad de producción depende de la potencia de la freidora (vatios) y no del tamaño, ¡ es un gran problema que PERFECT FRYERS ofrezca la mayor potencia de salida en el mercado actual!
  • Los modelos de la serie PFC son el resultado de años de investigación y desarrollo. Numerosas sugerencias de clientes han ido a hacerlos lo que son hoy.

AUTOVENTILACIÓN

  • Los respiraderos o campanas no son necesarios, lo que significa un enorme ahorro de costos como un sistema convencional de campana y ventilación puede costar entre $5.000 y $20.000!
  • Los sistemas de campana y ventilación requieren un gran mantenimiento. El costo de ejecutar este sistema durante un año compensará el costo inicial.

 

VIRTUALMENTE INOLORO

  • Todos los modelos Perfect Fry utilizan tecnología patentada de filtración de aire al estilo HEPA.
  • El aire se dibuja a través de la rejilla frontal sobre la cuba de aceite y en el filtro de grasa, eliminando las partículas de grasa más grandes.
  • El aire restante cargado de grasa viaja a través del cartucho de filtro de aire reemplazable HEPA, eliminando las partículas restantes.
  • El carbón activado elimina cualquier olor.
  • Durante las pruebas de emisiones de aire EPA 202, los resultados mostraron que el filtro solo permitía 0,039 mg/m3 de efluente en el aire. Eso está muy por debajo del límite de 5 mg/m3.

 

CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD

  • Supresión de incendios integral con accionamiento automático y manual.
  • Los interbloqueos de seguridad impiden que la freidora se opere incorrectamente.
  • Probado y enumerado utilizando los últimos estándares.