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Horno Eléctrico Ventilado de Convección con Vapor EKF-364-UD

$2,297.00 USD

  • Cocción rápida y resultados óptimos.
  • Diseñado para pequeñas panaderías y pastelerías que no desean renunciar a ofrecer productos de una calidad excelente, utilizando un instrumento compacto y robusto.
  • La funcionalidad con vapor directo permite la máxima flexibilidad y satisfacer cualquier exigencia de cocción: podrá cocinar tartas, dulces, brioches y boloñesas con sabor, calientes y con una gran aroma.

Especificaciones

  • Capacidad: 3 Charolas.
  • Paso de las Guías: 73 mm.
  • Temperatura: 30 ÷ 260 °C.
  • Potencia: 3.7 Kw.
  • Voltaje: 220/230 voltaje.
  • Frecuencia: 50/60 Hz.
  • Medidas: 0.79×0.50×0.51.
  • Peso: 45 Kg.