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Procesador de Vegetales CA-2V

$35,095.00

  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Exclusivo «force control system»: garantía de resultado uniforme y de gran calidad.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
  • Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación. (Ver vídeo)
  • Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
  • Exclusivo «Force Control System» para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
  • Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
  • Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
  • Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.
  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
  • Completo sistema de avisos de errores.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Especificaciones

  • Producción x Hora: 350 Kg.
  • Área Boca Entrada: 89 cm2.
  • Diámetro de Disco: 180 mm.
  • Velocidad Procesadora: 300 – 1000 RPM.
  • Potencia Total: 1100 watts.
  • Nivel de Ruido a 1 m: 70 dB(A).
  • Ruido de Fondo: 32 dB(A).
  • Medidas: 0.39×0.31×0.53
  • Peso: 17.2 Kg.