Descripción
- Especial para rebanar carnes rojas.
- Cuchilla de 330 mm para amplia variedad de cortes; carnes frías, rojas, quesos, frutas y vegetables.
- Transmisión de engrane, que permite cortar carnes rojas y frías sin esfuerzo.
- Piñón que suelta el producto, reduciendo la posibilidad de merma por movimiento.
- Cuchilla redondeada por protector metálico para evitar accidentes.






