Especificaciones
- Capacidad: 120 Litros.
- Capacidad Térmica: 54,000 Kj/h.
- Tensión Nominal: 220 volts.
- Potencia Nominal: 15,000.
- Corriente Nominal: 39.
- Medidas: 1.35×0.97×0.99.
- Peso: 180 Kg.
Sarten Basculante Eléctrico S120E
$176,905.00
- Fabricados totalmente en acero inoxidable tipo 304.
- Base tubular para fijar en piso.
- Tapa embisagrada para permanecer abierta o cerrada.
- Sistema de volteo tipo corona sinfin para vaciar el producto.
Caracteristicas
- Los Sartenes eléctricos marca Madipsa se construyen totalmente en acero inoxidable, tipo 304, bajo las mas estrictas normas de calidad, por lo que se constituyen como un equipo indispensable en toda cocina institucional o comercial.
- El recipiente se suelda y se pule, convirtiendolo en una sola pieza, lo cual genera una eficiente transmisión de calor. La esquinas son redondeadas para una fácil limpieza.
- La base tubular se frabrica en acero inoxidable con regatones del mismo material para nivelar y fijarse al piso.
- La tapa es embisagrada y puede permanecer abierto o cerrada.
- El mecanismo de volteo automático ha sido diseñado para permitir un movimiento del recipiente hacia el frente de hasta 90°, lo cual facilita el vaciado del producto.
- El acabado interno y externo es un pulido semi brillante que satisface los más estrictos requisitos sanitarios.
- Los sartenes eléctricos cuentan con resistencias, termostato manual, contactor magnético trifásico, termostato de límite y foco piloto.
