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Horno para Carbón y Leña Pira 90 Black

$9,463.00 USD

  • Los hornos brasa Pira son la combinación perfecta entre un horno y una barbacoa. Tiene un diseño incomparable: sistema de refrigeración Piracold, recogedor integrado de aceites y grasas (opción de cocinar con parrilla acanalada), puerta frontal ágil y de fácil manejo con cristal panorámico (también opción puerta ciega), regulador de aire y cortafuegos incorporados (doble seguridad). Nuestros hornos funcionan 100% con carbón vegetal pero se pueden añadir pequeños trozos de leña.
  • Incluye: Atizador, pinzas para carne, parrilla de varilla 900.050.

 

Accesorios Opcionales No Incluidos

    • Kit chimenea 750.001
    • Bandeja calienta platos 920.050
    • Parrilla varilla 90 900.052
    • Parrilla varilla 90 (385×465 mm) 900.050
    • Parrilla acanalada 90 901.052
    • Separador de 4 guías 970.050

Especificaciones

  • Recomendado para: 140 Comensales.
  • Tiempo de Encendido: 40 minutos aprox.
  • Máximo Consumo de Carbón: 5 Kg por servicio.
  • Consumo Máximo Diario de Carbón: de 10 a 12.5 Kg.
  • Autonomía por Carga: 11 Horas.
  • Producción por Hora: 110 Kg/hr aprox.
  • Temperatura de Trabajo: 180 a 350 ºC.
  • Potencia Térmica Nominal Equivalente: 6 Kw.
  • Capacidad de Bandeja GN (por Parrilla: 2 x GN 1/1
  • Medidas: 0.91×0.74×0.82
  • Peso: 256 Kg.