El interior y el exterior fabricados en acero inoxidable.
La parte superior de acero inoxidable equipada con un borde permite que la parte superior de la unidad contenga goteos y derrames para una fácil limpieza.
El sistema de refrigeración mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 33 ° F y 41 ° F (0.5 ° C a 5 ° C).
El sistema de control electrónico facilita el ajuste de temperatura y la frecuencia de descongelación.
La placa de instalación extraíble facilita el acceso a la bobina del condensador para su limpieza y servicio.
Estas unidades utilizan refrigerante HYDRO-CARBON R290, que es ecológico y más eficiente que el refrigerante R134a / R404a.
Ruedas preinstaladas de servicio pesado con frenos.
Tiradores de alta resistencia.
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Base Chef para Modulares BRM-2C-SS-02