Descripción
- Horno de convección con vapor eléctrico de 5 charolas
- Capacidad para 5 bandejas de tamaño completo
- Compacto 28 7/8″ / 737 mm de ancho
- Soporte de base totalmente de acero inoxidable
- Espacio entre bandejas de 3 1/3″
- Ventilador bidireccional de 2 velocidades
- Controles electrónicos con visualización digital de tiempo y temperatura.
- Modos manual o de programa
- Gran pantalla LED de 3/4″ de alto
- Clave de inyección de agua
- Rango termostático 150-550F
- Rango de temporizador de 180 minutos en modo de cuenta regresiva
- Corte de seguridad por sobretemperatura
- Conexión monofásica
- E32D5 de doble apilado
