Fachada, puerta, cámara de cocción y frente totalmente construidos en acero inoxidable interior en porcelana.
Equipado con control electrónico con 20 programas o manual: manual se programa la temperatura, tiempo de cocción y tiempo de vapor y en automático se programa una receta de cocción temperatura, tiempo de cocción y tiempo de vapor, elegido un programa el funcionamiento es totalmente automático y no necesita ser supervisado por un operador.
Equipado con control ventilador interno funcionando en ambos sentido para garantizar una cocción uniforme.
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Horno de Convección a Gas 5 Charolas TURBOFAN