Especificaciones
- Temperatura Máxima de Funcionamiento: 316°C.
- Rango de Tiempo de Horneado: 31 segundos a 15 minutos.
- Medidas: 1.23×0.91×0.43.
- Peso: 88.5 Kg.
Horno para Pizzas HhC-2020
- El High h Conveyor 2020 ofrece velocidades de transferencia de alto calor que le permiten cocinar hasta 60 pizzas de 12 pulgadas en una hora, y no tiene ventilación.
Tiempos de Cocción
- Sandwich Italiano Tostado: 60 segundos.
- Plato Tex-Mex: 1 minuto 10 segundos.
- Filetes de pescado asado (fresco): 1 minuto 45 segundos.
- Pizza de 16 pulgadas (masa fresca): 2 minutos 45 segundos.
- Alitas de pollo (congeladas): 4 minutos.
Características
- Abertura de la cámara de cocción de 20 pulgadas
- Impacto de aire superior e inferior controlado independientemente
- Sistema de flujo de aire de impacto recirculante de alta velocidad y velocidad variable
- Convertidores catalíticos duales para operación sin ventilación (se debe solicitar al realizar el pedido)
- Correa dividida opcional con ajustes de velocidad ajustables individualmente (división 50/50 y 70/30)
- Diseño apilable hasta 3 de altura (requiere kits de apilamiento)
- Motores sopladores de velocidad variable.
- Diseño fácil de limpiar con un solo dedo
- Modo inactivo para la conservación de energía.
- Autodiagnóstico incorporado para monitorear componentes del horno
- Dirección de la cinta transportadora de alimentación izquierda o derecha mediante software
- Incluye enchufe y cable (nominal de 6 pies)
- Incluye dos extensiones de transportador de 6 pulgadas
- Tecnología de sensor de voltaje inteligente (solo EE. UU.)
