horno para carbon y leña PIRA 90 LUX SD ED

atizador PIRA

Horno Vertical con Doble Puerta Extragrande Pira 90 Lux SD/ED

$18,113.00 USD

Los hornos brasa Pira son la combinación perfecta entre un horno y una barbacoa. Tiene un diseño incomparable: sistema de refrigeración Piracold, recogedor integrado de aceites y grasas (opción de cocinar con parrilla acanalada), puerta frontal ágil y de fácil manejo con cristal panorámico (también opción puerta ciega), regulador de aire y cortafuegos incorporados (doble seguridad). Nuestros hornos funcionan 100% con carbón vegetal pero se pueden añadir pequeños trozos de leña.
Incluye: Atizador, pinzas para carne, parrilla de varilla 900.050.

Accesorios Opcionales No Incluidos

Kit chimenea desmontable 759.007
Bandeja calienta platos 920.050
Parrilla varilla 90 (585×465 mm) 900.050
Parrilla varilla 90 900.052
Parrillas acanalada 90 901.052
Separador de 4 guías 970.050

SKU: 170.102 Categoría: HORNOS PARA CARBÓN Y LEÑA Etiquetas: Horno Pira 90 Lux SD/ED, Hornos, Hornos Industriales, Hornos para Carbón, Hornos para Leña, Hornos Pira, Hornos Profesionales, Pira, Pira 90 Lux SD/ED Marca: PIRA

Especificaciones

Especificaciones

Recomendado para: 195 Comensales.
Tiempo de Encendido: 45 minutos aprox.
Máximo Consumo de Carbón: 6 Kg por servicio.
Consumo Máximo Diario de Carbón: de 12 a 15 Kg.
Autonomía por Carga: 12 Horas.
Producción por Hora: 145 Kg/hr aprox.
Temperatura de Trabajo: 180 a 350 ºC.
Potencia Térmica Nominal Equivalente: 6 Kw.
Capacidad de Bandeja GN (por Parrilla: 2 x GN 1/1
Medidas: 0.90×0.78×0.83
Peso: 486 Kg.