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Horno para Carbón y Leña Pira 70 Black

$6,733.00 USD

  • Los hornos brasa Pira son la combinación perfecta entre un horno y una barbacoa. Tiene un diseño incomparable: sistema de refrigeración Piracold, recogedor integrado de aceites y grasas (opción de cocinar con parrilla acanalada), puerta frontal ágil y de fácil manejo con cristal panorámico (también opción puerta ciega), regulador de aire y cortafuegos incorporados (doble seguridad). Nuestros hornos funcionan 100% con carbón vegetal pero se pueden añadir pequeños trozos de leña.
  • Incluye: Atizador, pinzas para carne, parrilla de varilla 900.045.
  • No incluye la chimenea.

 

Accesorios Opcionales No Incluidos

    • Kit chimenea 750.001
    • Bandeja calienta platos 920.045
    • Parrilla varilla 70 (585×465 mm) 900.045

Especificaciones

  • Recomendado para: 85 Comensales.
  • Tiempo de Encendido: 30 minutos aprox.
  • Máximo Consumo de Carbón: 4 Kg por servicio.
  • Consumo Máximo Diario de Carbón: de 8 a 10 Kg.
  • Autonomía por Carga: 9 Horas.
  • Producción por Hora: 60 Kg/hr aprox.
  • Temperatura de Trabajo: 180 a 350 ºC.
  • Potencia Térmica Nominal Equivalente: 3 Kw.
  • Capacidad de Bandeja GN (por Parrilla): 1 x GN 1/1
  • Medidas: 0.71×0.56×0.65
  • Peso: 145 Kg.