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Batidora Planetaria 26.5 Litros BATI-30

  • Su acción planetaria permite que el batidor gire sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo. Ideal en repostería, panadería, elaboración de masa para pizza y mucho más…
  • 3 velocidades (mezcla, bate y amasa).
  • Tazón de acero inoxidable.
  • Reja protectora.
  • Capacidad de tazón: 26.5 litros.
  • Capacidad de amasado: 5.25 kg.

Especificaciones

  • Capacidad del Tazón: 26.5 Litros
  • Capacidad de Amasado: 5.25 Kg.
  • Velocidades: 3.
  • Velocidad: 105 / 180 / 408 RPM
  • Voltaje: 127 volts – 60 Hz.
  • Potencia: 1,100 watts.
  • Medidas: 0.44×0.55×0.86
  • Peso: 70 Kg.

Beneficios

 

  • Haga su negocio más eficiente – Potente motor, ideal para uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar: pasteles, cup cakes, hot cakes, crema batida, pan dulce y salado, waffles, bases para pizza, baguetts y más.
  • Velocidades – Cuenta con 3 velocidades que te permiten elegir distintos modos de trabajo: V1 velocidad baja (gancho) ideal para amasar, V2 velocidad media (paleta) ideal para mezclar y V3 velocidad alta (globo) ideal para batir.
  • Movimiento Planetario: El giro de los accesorios es sobre su propio eje y rotatorio.
  • Reja protectora – Incluye protección para el manejo del equipo.
  • Palanca de Ajuste – Para ajustar la altura del tazón.